"hírek a pincéből"
Tekintse meg folyamatosan frissülő híreinket, amelyet közvetlenül a "Pincéből" adunk Önnek.
Tapasztalatainkat, élményeinket, sőt az elért eredményeinket is megtudhatja közvetlenül szakembereinktől.
Egy ízletes ebéd, vagy vacsora mellé csak egy kellő odafigyeléssel megválasztott bor dukál. Milyen bort fogyasszunk éreleink mellé?
BORTURIZMUS
Ha érdekel:
- hogy Sopronban milyen szerepet játszik több mint kétezer éve a bor;
- szeretsz végigkóstolni egy "borsort" azzal, aki azt elkészítette;
- meg akarod tudni, hogy azok miért ebben a stílusban készültek el;
- meg akarod különböztetni a borstílusokat;
- segítség akarsz kapni borkóstolási fejlődésedhez.
Ne habozz!
- 8 és 45 fő között előre egyeztetett időpontban találkozhatunk érlelőpincénkben (pulcsi kell!)
SOPRONI KÉKFRANKOS ROZÉ
Soproni legenda szerint a középkor bortermelői adót a városba behozott szőlő mennyisége után fizettek. A gazdák ezért adójuk csökkentése érdekében már a szőlőhegyen préseltek.
A kékfrankos szőlőből gyorspréseléssel készített rozé gyümölcsös illattal telt üdesége révén (10°C-on fogyasztva) máig kedvelt borfajta.